반응형 광화문디저트1 일본 정통 소금빵의 향기를 그대로 담은 ‘시오팡야’, 롯데백화점 팝업매장 방문 후기 시오팡야는 일본 에히메현 원조 소금빵의 정통성을 계승하며서울 광화문에 한국 최초 매장을 선보인 프리미엄 소금빵 전문 브랜드입니다 시오팡야는 단순한 빵집이 아닌가요?전통과 정통성을 담아낸 ‘문화적 상징’시오팡야는 단순한 신상 디저트 매장을 넘어,일본식 소금빵이라는 문화적 유산을 정통 방식으로 재현한 첫 한국 브랜드입니다특히 오픈 초기부터 베이커리 마니아들 사이에서“일본에서 먹던 그 소금빵의 맛 그대로”라는 평가가 이어지고 있으며,서울 도심 한복판에서 현지화되지 않은 ‘진짜 오리지널’을 경험할 수 있다는 점이 주목받고 있습니다 일본 소금빵의 기원과 시오팡야의 정체성일본 ‘팡 메종’에서 시작된 소금빵은버터 함량을 두 배로 늘려 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다시오팡야는 이 원조 방식 그대로를 구.. 2025. 5. 29. 이전 1 다음 반응형